Campaña 2023



Campaña 2022




Campaña 2021




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Campaña 2018



Campaña 2016


Variedades tintas

Comentarios sobre maduración

Jornada Asociación de Enólogos (15-9-2016)


Campaña 2015


Variedades tintas

Comentarios sobre maduración


Campaña 2014


Variedades tintas

Comentarios sobre maduración


Campaña 2013


Variedades tintas

Comentarios sobre maduración


Campaña 2012


Variedades tintas


Campaña 2011


Variedades tintas


Campaña 2010


Variedades blancas

Durante la campaña 2010, como novedad se propone ampliar la cata de uvas y los controles de maduración a variedades blancas, ya que hasta el momento se había centrado la atención exclusivamente en variedades tintas. Habida cuenta del momento por el que se atraviesa, y considerando las expectativas comerciales que se han generado en torno a las variedades blancas, se ha estimado oportuno centrar el estudio en las variedades Viura, Garnacha blanca y Tempranillo blanco. Por otra parte, cabe indicar que para las variedades consideradas, el seguimiento del proceso llegará hasta el producto final, tras la elaboración de uvas de las tres variedades. En este sentido, hay que destacar la importancia que tiene para el estudio la trazabilidad del potencial varietal de la "uva al vino".

Las muestras se toman de un viñedo de la finca La Grajera, propiedad del Gobierno de La Rioja y situada en el término municipal de Logroño. La elaboración de las uvas muestreadas se realizará en la bodega experimental del Servicio de Investigación y Desarrollo Tecnológico Agroalimentario (CIDA).