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18/10/2011
Envases inteligentes para cada tipo de alimento
Los datos sobre alimentos que acaban en la basura en Occidente son preocupantes. Dependiendo de los países, se estima que entre el 15 y el 30% se desechan, a tenor del informe Save Food, promovido por la FAO. ¿Hasta dónde alargar la vida útil de los alimentos? ¿Se relaciona más con el marketing o con la sostenibilidad? ¿El envase activo será relevante para evitar la pérdida de alimentos? Estas son algunas de las cues[...]
18/10/2011
La Eurocámara discute si se alarga la caducidad de los alimentos
La Comisión de Medio Ambiente, salid Pública y Seguridad Alimentaria del Parlamento Europeo debatió ayer la posibilidad de promover un cambio en las normas que rigen la conservación de los alimentos, para alargar el periodo de validez y evitar que toneladas de productos que potencialmente puedan ser todavía útiles para el consumo tengan que ser destruidos.
El informe presentado por la euroescéptica danesa Anna Rosbach[...]
18/10/2011
Programa de Especialización de Diseño de Calzado
En un mundo global y competitivo se hace necesario contar con profesionales que dispongan de los conocimientos, habilidades y herramientas necesarias para hacer frente a los nuevos retos que se presentan en la industria de la moda, un sector caracterizado por encontrarse en constante cambio.
La realización del programa de especialización sobre “Diseño de Calzado ” pretende dar respuesta, de modo práctico, personalizad[...]
18/10/2011
¿Se pueden usar las tecnologías de la información para hackear el sistema alimentario?
Existe una creciente conciencia social acerca de la calidad de los alimentos que comemos, y también sobre las consecuencias medioambientales de nuestras compras. Pero tal y como explica Ali Partovi, inversor y consultor de nuevas empresas, el problema actual de la agricultura ecológica son los precios, y una demanda cada vez más alta frente a la oferta disponible. Según Partovi, la solución está en utilizar la tecnol[...]
18/10/2011
Una nueva tela basada en nanotecnología permitirá fabricar etiquetas inteligentes para los alimentos envasados
Científicos de la Universidad de Granada (UGR) han diseñado un nuevo material, basado en nanotecnología, formado por nanofibras poliméricas (plásticas) y/o magnéticas que permite controlar de forma simultánea el pH y la cantidad de oxígeno presente en medios acuosos. Esta tela, denominada nanoTiss, servirá para fabricar etiquetas inteligentes para los alimentos envasados, gracias a las cuales, "el consumidor podrá re[...]
17/10/2011
"BILLOWY" estrena una nueva caja de zapatos.
TRAS UNA INVERSIÓN de 12.000 euros, la firma manchega de calzado infantil Billowy acaba de estrenar un nuevo envase para sus zapatos con un claro enfoque para los niños. Su nueva caja de zapatos es de carácter ecológico, ya que no requiere de bolsas para ser transportada (tiene asas), está fabricada con materiales reciclables y es reutilizable. Asimismo, y para atraer el interés de los más pequeños, la caja contiene [...]
17/10/2011
El nuevo sistema de etiquetado ayudará al consumidor a realizar una elección de alimentos más saludable
Gracias a este nuevo reglamento, de aplicación obligatoria en tres años, los consumidores dispondran de un etiquetado más claro y legible y podrán decidir si quieren consumir o no alimentos que contengan un alergeno determinado, un nanoingrediente o hayan sido envasados en una atmósfera protectora. Además surge un nuevo concepto de producto, denominado Alcopops, que son los refrescos con alcohol y que se regularán d[...]
17/10/2011
Futurmoda asume que deberá ampliarse ante el aumento de expositores
DOMINGO LÓPEZ
El comité organizador de la feria de los componentes para el calzado, Futurmoda, se está planteando seriamente trasladar el certamen en mayo del próximo año al pabellón 2 de IFA si se mantienen los niveles de crecimiento que se están registrando en las últimas ediciones. Este aumento de expositores se verá reflejado en la próxima edición prevista para los días 2 y 3 de noviembre.
A falta de algo menos de[...]
17/10/2011
Instituto de Biomecánica (IBV). Jornada Éxito en la venta de ropa y calzado
(IBV – 07/10/2011). El Instituto de Biomecánica (IBV) y la Asociación CVIDA, en colaboración con la Confederación de comerciantes y autónomos de la Comunitat Valenciana (COVACO), organizan la jornada "Éxito en la venta de ropa y calzado", que se celebrará el viernes 4 de noviembre en la sede del centro tecnológico a las 10 horas.
Durante la jornada, el director de Indumentaria del IBV, Juan Carlos González, expondrá l[...]
17/10/2011
La ADER pone en marcha el Plan Exporta Francia dirigido al sector agroalimentario ecológico
El Gobierno de La Rioja, a través de la Agencia de Desarrollo Económico de La Rioja (ADER), ha puesto en marcha el Plan Exporta Francia dirigido a productos agroalimentarios ecológicos con el objetivo de aumentar las exportaciones, según ha informado esta mañana el gerente de la ADER, Javier Ureña.

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