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Fórmulas de financiación flexibles y adaptadas a las necesidades de las industrias cárnicas y exigencia de internacionalización, dos de las claves para el futuro del sector y la superación de la crisis.
Coincidiendo con la celebración de su Asamblea General, ainia centro tecnológico ha celebrado esta mañana una jornada donde se ha abordado desde varios puntos de vista el papel de las tecnologías de futuro y las oportunidades empresariales para el desarrollo del sector alimentario español.
Los productores destacan el incremento de la calidad de los productos, la homogeneización de protocolos de seguridad alimentaria con sus clientes y la mejora en las explotaciones con un mejor control, y gestión de la producción.
CNTA. San Adrian. Navarra -
Isabel Bombal ha instado a la industria española del aceite de oliva a lograr el liderazgo en gestión empresarial en comercialización, orientando la producción al mercado, fomentando un sector sostenible a medio y largo plazo.
Hervir o congelar son técnicas de procesado doméstico que se aplican para que un alimento sea comestible