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Innovación

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5/04/2010
Rayos X en la industria alimentaria
La tomografía computerizada permite el control no destructivo de un producto a lo largo de todo el proceso de elaboración
5/04/2010
Se abre una convocatoria del programa Eurostars para las pequeñas y medianas empresas innovadoras Eureka, la plataforma europea para la financiación de actividades de investigación y desarrollo (I+D), ha publicado una convocatoria relativa a su programa Eurostars.
5/04/2010
Temperatura 'versus' luz en el crecimiento vegetal
Una adecuada temperatura durante el crecimiento de vegetales como el tomate resulta más eficaz que la cantidad de luz que reciben
31/03/2010
Asociaciones agroalimentarias crean una Plataforma Tecnológica de Agricultura Sostenible
Esta iniciativa pretende aunar esfuerzos en el desarrollo de tecnología que contribuya a una producción agroalimentaria más sostenible
31/03/2010
Cuenta atrás para Agroalimenta, un novedoso programa formativo para el sector agroalimentario
El CNTA (Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria), junto con AIN (Asociación de la Industria Navarra) en colaboración con la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), han organizado Agroalimenta, un programa formativo de dirección y gestión de empresas del sector agroalimentario, que tiene como objetivo facilitar a las Pymes los recursos necesarios para la actualización de cono[...]
31/03/2010
Desarrollan una base de datos químicos para diferenciar la procedencia de los aceites de oliva virgen andaluces
Esta herramienta permitirá caracterizar las distintas denominaciones de origen y evitar fraudes
31/03/2010
El Instituto Andaluz de Tecnología prueba la eficacia de antioxidantes de origen natural en conservas de pescado
Los investigadores han logrado incrementar la vida útil de estos productos mediante el uso de alfa-tocoferol y acetato de hidroxitirosol
31/03/2010
INVESTIGADORES DE LA UAL APLICAN LA RESONANCIA MAGENÉTICA NUCLEAR AL ANÁLISIS DE LA CALIDAD DE LOS TOMATES
Con este método pretenden colaborar en la mejora de las cosechas
31/03/2010
La ADER facilitará al sector de calzado y moda información
La ADER, a través del Centro de Diseño Integral de La Rioja (CEdiR) de la ADER, y en colaboración con el Centro Tecnológico del Calzado y la FER, ha puesto en marcha el servicio "Trendhelp", dirigido al sector Calzado y Moda, que permitirá a las empresas conocer las tendencias de sus mercados.
Gracias a esta nueva iniciativa se pondrá a disposición de las empresas una innovadora herramienta de trabajo que realiza un e[...]
31/03/2010
La Eurocámara apoya el etiquetado obligatorio de los productos agrícolas
Se pretende así informar a los consumidores de su calidad y reforzar la competitividad de los productores

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