15 de octubre de 2010


El Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) organiza, como viene haciendo desde 1982, un pabellón oficial en SIAL, la gran cita de la alimentación y las bebidas que cada dos años se celebra en París. En esta ocasión, la muestra abre sus puertas del 17 al 21 de octubre con la presencia de 167 empresas españolas.

Por su magnitud y nivel, SIAL sólo es comparable con las grandes ferias europeas del sector: Anuga (Alemania) que se celebra en años impares y Alimentaria Barcelona que se celebra en años pares. Está prevista la participación de más de 150.000 profesionales de la industria agroalimentaria que acuden para conocer las nuevas tendencias y productos así como los progresos del sector y contactar con posibles proveedores.

La gran participación española asegura que todos los productos emblemáticos de nuestra industria estén al alcance de los visitantes. Por provincias proceden de Albacete (4); A Coruña (1); Alicante (6); Almería (1); Asturias (3); Ávila (1); Barcelona (6); Burgos (3); Cantabria (4); Ciudad Real (10); Córdoba (8); Cuenca (2); Girona (6); Granada (1); Guadalajara (1); Guipúzcoa (2); Illes Balears (3); Jaén (3); <st1:PersonName w:st="on" ProductID="La Rioja">La Rioja</st1:PersonName> (7); León (1); Lleida (1); Madrid (17); Málaga (4); Murcia (16); Navarra (10); Ourense (2); Palencia (3); Pontevedra (2); Salamanca (2); Sevilla (13); Tarragona (3); Toledo (3); Valencia (7); Valladolid (4); Vizcaya (1); Zamora (1) y Zaragoza (5).

Estas empresas representan, entre otros, a los siguientes sectores: productos lácteos, congelados, charcutería, productos azucarados, bizcochos y panificación, vinos, bebidas no alcohólicas y productos gourmet.

Dado el éxito de la pasada edición, la feria vuelve a contar con un pabellón dedicado exclusivamente a los productos gourmet. Dirigido a fabricantes de productos alimentarios, los expositores tienen como principales clientes a las tiendas delicatessen, enotecas, espacios gourmet de grandes superficies y almacenes, restauración, centrales de compras y tiendas duty free.

Otro de los espacios destacados es "Tendances & Innovations SIAL", constituido como plataforma comercial para productos innovadores y que recibió en la edición 2008 a más de 1.500 periodistas y a tres de cada cuatro visitantes.

Aunque SIAL no es una feria de negocios en la que se cierren muchos acuerdos comerciales, constituye una oportunidad única para establecer nuevos contactos, reforzar la imagen de marca y, sobre todo, afianzar las relaciones comerciales ya establecidas.

Con respecto a las exportaciones, en 2009 nuestras ventas totales a Francia ascendieron a los 30.200 millones de euros, de los que 4.450 correspondieron a productos agroalimentarios y bebidas.