29 de octubre de 2010

Tras años realizando eventos de promoción en la Costa Este (Nueva York) y la Costa Oeste (San Francisco) de EEUU -alrededor de 75 empresas participaron en las últimas ediciones de la Summer y Winter Fancy Food Show-, FIAB ha decidido centrarse en mercados no tradicionales como Texas.

En palabras de Jaime Palafox (director de Asuntos Económicos e Internacionalización de FIAB), "en EEUU, país prioritario para nuestras empresas dentro de su estrategia de internacionalización, nos estamos dirigiendo a nuevos mercados que todavía no están maduros para los productos españoles, pero presentan más oportunidades de negocio. A la vez, estamos reorientando nuestra estrategia y concentrándonos en acciones de mayor rédito comercial para las compañías, como en este caso."

Texas es el segundo estado mayor en extensión, población y PIB de los EE.UU., con cerca de 25 millones de habitantes (2009). Una zona en continuo crecimiento económico y el primer estado en número de restaurantes, por encima de Nueva York. Además, el alto porcentaje de población hispana en la región hace prever una demanda potencial de productos españoles, tanto en restaurantes como en supermercados.

Según el último estudio realizado por FIAB: "Análisis y valoración de la promoción a la exportación alimentaria 2010", el 41% de las empresas de alimentación españolas consultadas indican que Estados Unidos es el país con mayor potencial para el producto español, dejando en segundos puestos a países como Francia, Alemania o China.

Esta iniciativa se enmarca en una ronda de reuniones, organizadas por la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) entre un equipo de compras de la cadena de supermercados norteamericana Central Market y proveedores de productos gourmet, a fin de ampliar la gama de alimentos y bebidas españoles en sus lineales.

Un total de 12 directivos y responsables de compra de la cadena Central Market -perteneciente a uno de los principales grupos de distribución norteamericano, H-E-B, con más de 300 supermercados radicados en Texas y el norte de México, y una facturación anual estimada de 16.000 millones de dólares- han mantenido diversas reuniones con 70 empresas de alimentación españolas. El objetivo final de este encuentro es la participación de la industria de alimentación y bebidas en una Promoción en Punto de Venta el próximo año, bajo el lema "Passport to Spain".

En los próximos meses, la cadena decidirá qué empresas participarán definitivamente en esta acción. El evento abarcará un gran número de actividades promocionales sobre España, donde se expondrán y venderán hasta 500 productos españoles especialmente seleccionados. Según informaron los ejecutivos de la cadena HEB, la elección de las referencias representará inicialmente órdenes de compra por un cuantía cercana al millón de dólares, según Financial Food.