Valorar la aptitud vitícola de ocho variedades de vid (Chardonnay, Garnacha Blanca, Tempranillo Blanco, Malvasía de Rioja (Alarije), Viura, Pinot Noir, Garnacha Tinta y Trepat) con las condiciones climáticas actuales, así como su posible adaptación al cultivo del viñedo en zonas de montaña en previsión de que estas zonas serán en el futuro las que ofrezcan unas condiciones climáticas similares a las que caracterizan la viticultura actual de La Rioja.
Evaluar los datos fisiológicos y fenológicos de cada una de las variedades.
Implementación del cordón vertical como sistema de conducción en la variedad Maturana Blanca (2018-2022)
Valorar el comportamiento vitícola de la variedad para un sistema de conducción que permita incrementar el número de yemas por cepa sin perjudicar el microclima de la cepa, propiciando una buena ventilación en la zona de los racimos.
Valorar a nivel agronómico las características vitícolas de la variedad Maturana Blanca, así como su adaptación al sistema de conducción en cordón vertical.
Reducir costes de producción del agricultor-ganadero al disminuir el uso de combustibles fósiles por no emplear maquinaria en la labor de deshojado, al disminuir y/o eliminar el uso de herbicidas en el control de malas hierbas y al disminuir la mano de obra.
Aprovechamiento por parte del ganadero de materia prima de calidad y proximidad, disminuyendo la dependencia de las variaciones del precio de las materias primas.
Favorecer la fertilización del suelo y mejorar la actividad biológica del suelo.
Disminución de la erosión y la compactación.
Ensayo de sistemas de conducción y resistencia al oídio en la variedad Mazuelo (2015-2018)