Ponencias de la jornada celebrada en Logroño el jueves 20 de abril
La segunda jornada de difusión WETWINE "Sistemas innovadores en la gestión y valorización de efluentes vitivinícolas en el Sudoeste Europeo" presentó en Logroño el pasado 20 de abril, los trabajos de empresas y centros de investigación de España, Francia y Portugal, así como aspectos legales en el ámbito del tratamiento de residuos en bodegas.
Los sistemas de gestión de efluentes generados por la industria vitivinícola suponen un importante impacto económico para las bodegas y destilerías, y una problemática medio ambiental en todo el ámbito del territorio del Sudoeste Europeo.
Con este objetivo, se ha puesto en marcha el proyecto WETWINE, financiado por fondos FEDER por el programa Interreg Sudoe. Experiencia piloto basada en la digestión anaerobia y en humedales de tratamiento de agua y de lodo, que pone en valor el uso racional de los recursos y su revalorización, obteniendo como resultado un fertilizante para el viñedo.PONENCIAS DE LA JORNADA
Presentación del proyecto WETWINE – programa Interreg SUDOE
Alfonso Ribas. Coordinador general WETWINE-INGACAL
Situación actual de la gestión de vertidos en las bodegas de La Rioja
Javier Lamata. Dirección General de Calidad Ambiental y Agua de La Rioja
Modelo de depuración mancomunada de aguas residuales de bodegas
Íñigo Torres. Grupo Torres
Tratamiento y valorización de aguas residuales y lodos mediante humedales construidos
Anna Garfí. Grupo de Ingeniería Ambiental y Microbiología, Universidad Politécnica de Cataluña--UPC
Hernan Ojeda. Unidad Experimental de Pech Rouge - Institut National de la Recherche Agronomique-INRA
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