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31/03/2011
MARM prevé aumento de 4 % superficie cultivo remolacha de verano esta campaña
Las estimaciones del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) sobre la superficie destinada al cultivo de remolacha de verano para la presente campaña muestran un aumento del 4 % respecto a la temporada anterior, hasta las 9.500 hectáreas.
31/03/2011
Riberebro se suma al programa de empresas cardiosaludables
El Grupo Riberebro, líder en España en el mercado de vegetales transformados, se une al Programa de Empresas Cardiovasculables (PECS) con el objetivo de disminuir entre sus colaboradores la incidencia de estas enfermendades y ayudar a fomentar hábitos de vida saludables.
El Grupo Riberebro implantará en todos sus centros de trabajo programas de salud destinados a prevenir y disminuir la incidencia de las enfermedades [...]
30/03/2011
Fresa ecológica, un producto de temporada que ayuda a tu salud
Está ya completamente demostrado que una dieta rica en vegetales disminuye el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, neurodegenerativas y algunos tipos de cáncer.
30/03/2011
Futuro Prometedor para la Automatización y la Robótica en la Industria Alimentaria
Se abren nuevas oportunidades para la automatización de procesos alimentarios mediante la robótica. El sector ha sido lento en adoptar esta tecnología pero se prevé una demanda creciente en los próximos años.

Mike Wilson, presidente de la Asociación Británica de Automatización Robótica (BARA), sostiene que si bien la crisis económica reciente golpeó a la industria robótica, se pueden esperar beneficios a largo plazo d[...]
30/03/2011
Las nueces son los frutos secos con más antioxidantes y de mejor calidad
Los frutos secos con más antioxidantes y de mejor calidad son las nueces, tal como refleja un estudio de la Universidad de Scranton en Pensilvania, hecho público durante la reunión anual de la Sociedad Americana de Química, que se celebra en Anaheim (Estados Unidos). El consumo de siete nueces al día resulta suficiente para conseguir los beneficios para la salud que se han descubierto en estudios previos.
30/03/2011
Sólo un 1% de los alimentos comercializados en España supera los límites máximos de residuos de plaguicidas
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) toma cada año más de mil muestras de alimentos de origen vegetal y animal para analizar los niveles de residuos de plaguicidas que contienen, si bien apenas el 1 por ciento supera los niveles máximos establecidos por las autoridades europeas.
30/03/2011
Un revestimiento de nanopartículas evita microbios en los alimentos
Científicos pertenecientes al Instituto de Nanotecnología y Materiales Avanzados de la Universidad de Bar-Ián (Tel Aviv) han creado un revestimiento de nanopartículas que, aplicado en papel, cartón, plástico, o cualquier otro material que envuelva un alimento, evita el crecimiento de microbios.
30/03/2011
Vestido y calzado impulsan la reactivación del consumo en Francia
París, 29 mar (EFECOM).- El consumo en productos manufacturados se recuperó un 0,9 % en febrero en Francia, tras el retroceso del 0,3 % en enero, con lo que el alza interanual quedó en el 5,5 %, anunció hoy el Instituto Nacional de Estadística (INSEE).

La recuperación de febrero se debió en buena medida a las compras de vestido y calzado (+4,2 %), de las que tiraron las rebajas de invierno, destacó el INSEE en un com[...]
28/03/2011
Crean alimentos que curan
Ciencia nutritiva. Comida al servicio de la salud, pero sin dejar de lado el paladar. Un grupo de empresarios, médicos facultativos y científicos españoles se proponen crear alimentos saludables que contrarresten el riesgo de padecer enfermedades crónicas.

Que no cunda el pánico. Este laboratorio de alimentos no creará comprimidos ni cápsulas. "Los alimentos deben seguir siendo alimentos", explicaba el coordinador del[...]
28/03/2011
El calzado y la moda, los sectores más demandados en la feria Real Stock
Ciudad Real

El calzado y al moda han sido los sectores más demandados en la feria Real Stock, que en su tercera edición ha vuelto a tener un gran éxito de público y de compras.
Lucio Moreno, presidente de la Asociación de Comercio de Ciudad Real -organizadora del evento- destacó la oportunidad que han tenido los ciudarrealeños para adquirir productos a precios insuperables. Moreno recordó que las 25 empresas de la ca[...]

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