5 de noviembre de 2010

España ocupa el primer lugar en la Unión Europea en superficie dedicada a la agricultura ecológica, con más de 1,6 millones de hectáreas y más de 27.600 operadores.
Así lo afirmó la directora general de Industria y Mercados Alimentarios del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Isabel Bombal, en la inauguración de la 26ª edición de Biocultura, la feria de productos ecológicos y consumo responsable, que se celebrará hasta el próximo domingo en Madrid.
No obstante, Bombal señaló que los consumidores españoles no compran tantos alimentos ecológicos como los de otros países europeos con parecido nivel de desarrollo económico.
Por ello, consideró necesario que se pongan en marcha iniciativas para acercar el alimento ecológico al consumidor, tanto desde el fomento de la información de este medio de producción como desde el hecho de facilitar el acceso del consumidor a los propios alimentos, en todos los canales y formas de distribución.