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No podemos separar los conceptos de Planificación de la Capacidad y Utilización de nuestros recursos en los negocios. Un problema sustancial actualmente, que engloba a todo cargo de responsabilidad de un negocio, es ajustar la Capacidad a los planes de producción y crecimiento de las empresas, ya sea suministrando capacidad suficiente para ejecutarlos o ajustando los planes a las restricciones de capacidad que sufrimos.

Un segundo problema respecto a la Capacidad es considerar las consecuencias relacionadas con el mercado de tener tiempos más rápidos para la fabricación de los productos, con el coste de una utilización reducida de la capacidad disponible.

Con la tendencia de tiempos de proceso menores, es común que algunas capacidades sean subutilizadas; además, al programar los trabajos en orden de prioridad a partir de todos los centros de trabajo o fases, teniendo en cuenta la capacidad disponible, pueden completarse dichos trabajos en tiempos mucho más cortos que con los enfoques tradicionales, aún asumiendo que esta ganancia en velocidad puede obtenerse a expensas de los tiempos de proceso de los trabajos con menor prioridad y algo de subutilización de la capacidad.

En resumidas cuentas, Capacidad, Utilización, necesidades de personal, control de Colas, tiempos de proceso, etc., son conceptos cuyo control está imponiéndose actualmente y que debemos considerar seriamente.

Objetivos

• Aprender la Técnica de la Planificación de la Capacidad para el control de la Productividad y Costes de los Negocios
• Entender un marco general de las necesidades de Capacidad para asimilar las tendencias actuales de disminución de plazos y aumento del Nivel de Servicio.
• Entender los diferentes términos de Capacidad, TOC y Planificación de Materiales para la resolución de problemas en fabricación.
• Conseguir unos procesos equilibrados de producción.
• Estudiar, analizar y entender diferentes técnicas de planificación de la Capacidad.
• Conseguir un nivel de formación completo y una terminología común alrededor de la Capacidad, con ejercicios prácticos y aplicaciones reales.

Perfil del alumno

• Titulados en carreras técnicas que aspiren a trabajos en fabricación, calidad o responsabilidades en Operaciones o Producción.
• Trabajadores en activo en puestos de toma de decisiones relacionadas con la Mejora Continua, Control de Calidad o Fabricación.
• Mandos intermedios o Responsables de Departamento interesados en la mejora de Procesos.
• Todo tipo de personal con formación técnica con aspiraciones de formación actualizada y continua en Herramientas actuales y Técnicas específicas para incremento de calidad y reducción de costes en los procesos industriales o de servicios.

Contenidos

1. Concepto de Capacidad. Capacidad Demostrada, Real, Técnica, Efectiva y concepto de Rendimiento. Terminología y consideraciones básicas

2. Marco Contextual y terminología relacionada:

a. Carga, Sobrecarga, Cuellos de Botella.

b. Teoría de Restricciones.

c. Concepto de Lead Time.

d. Contenido Total del Trabajo e importancia del Lay-Out

e. Planes Agregados y Maestros de Producción

f. Reglas de Secuenciación de Trabajos

g. Umbral de Rentabilidad. Producir o Comprar. Subcontratación y Outsourcing

3. Enlace de la Capacidad con otros módulos del Sistema de Producción

4. Técnicas de Gestión de la Capacidad

5. Planificación de los Requerimientos de Capacidad

6. Capacidad y Administración de Materiales

7. Monitoreo de la Capacidad. Control de Entradas / Salidas

8. Introducción a la Programación Finita con estructuras de Producto

9. Aspectos prácticos sobre la gestión de la Capacidad

10. Ejemplo práctico completo y Ejercicios

11. Introducción a las Colas de Espera

12. Sencillo cálculo de las necesidades de Personal de un negocio

13. Árboles de Decisión y Capacidad

Fechas y horarios

Fechas: del 14 al 25 de junio de 2021

Horario: de 19:00 a 21:00

Horas: 20

Inicio selección: 24 de mayo

Metodología

El curso se impartirá en modalidad online síncrona, por videoconferencia

Profesor

José Miguel Sandín

Inscripciones

El curso es gratuito, financiado por el Gobierno de La Rioja. La inscripción no garantiza la obtención de plaza en el curso, en caso de tener más inscripciones que plazas se hará una selección de los alumnos. Los alumnos deberán confirmar su asistencia una vez seleccionados.

Inscripción