10 de abril de 2018

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González Menorca ha hecho estas declaraciones en la inauguración del Foro Imaginext 2018, que se ha celebrado esta mañana en el Centro Tecnológico de La Rioja, con el objetivo de informar sobre las ventajas que ofrece la tecnología en la gestión diaria de las empresas de un sector especialmente relevante para La Rioja como es el sector del vino.

"La tecnología está al servicio de este sector y le permite una mayor eficiencia a la hora de trabajar", ha señalado la consejera de Desarrollo Económico e Innovación, quien ha recordado que La Rioja ha sabido mantenerse a la vanguardia de la innovación, siendo fiel a la tradición de sus vinos clásicos, lo que ha consolidado su imagen de prestigio y liderazgo en los mercados.

En este sentido ha asegurado que en la actualidad la tecnología está ya muy presente en todo el proceso productivo del vino, desde las mejoras tecnológicas en el cuidado de las tierras y los viñedos o la elaboración de vinos en las bodegas, hasta el consumo final. "La tecnología bien utilizada es un motor de desarrollo económico para el sector, de sostenibilidad y de cercanía entre las personas", ha concluido.

La jornada, está organizada por Diario La Rioja y la empresa JIG y apoyada por el Gobierno de La Rioja, el Ayuntamiento de Logroño, el Consejo Regulador de la DOC Rioja, Emesa y Cajamar. Entre otras, se han abordado las siguientes cuestiones: Estrategia e Innovación en el mundo del vino; Innovar o morir. La tecnología, clave en el mundo del vino; La Tecnología al servicio del vino: la distribución; La Tecnología y el turismo del vino.

Imaginext 2018 ha contado con la participación de ponentes desatacados como Mireia Torres Maczassek, directora de Innovación y Conocimiento de la Familia Torres y presidenta de la Plataforma Tecnológica del Vino; el director del servicio de Estudios Agroalimentarios de Cajamar, David Uclés; los cofundadores de JIG, Javier e Ignacio Gurría; el director de Desarrollo Digital del ICEX, Luis Martí; el responsable de E-commerce de Vino de Carrefour, Sergio Tavira; el director general de Vinoselección, Manuel Hevia; el vicepresidente de la Fundación Vivanco, Santiago Vivanco y el creador de instagramers.com y responsable de la app Canal Cocina, Phil González.