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La hoja de precios recoge la evolución semanal de las cotizaciones de los principales productos agrícolas y ganaderos, bien a su salida de almacén o bien las percibidas por agricultores y ganaderos. Asimismo, incluye el observatorio de precios en el que se aprecia la diferencia existente entre el precio que recibe el productor y el que paga el consumidor.

Diciembre Nº
Semana del 25 al 31 52
Semana del 18 al 24 51
Semana del 11 al 17 50
Semana del 4 al 10 49
Semana del 27 de noviembre al 3 de diciembre
 48

Noviembre Nº
Semana del 20 al 26 47
Semana del 13 al 19 46
Semana del 6 al 12 45
Semana del 30 de octubre al 5 de noviembre 44

Octubre Nº
Semana del 23 al 29 43
Semana del 16 al 22 42
Semana del 9 al 15 41
Semana del 2 al 8 40
Semana del 25 de septiembre al 1 de octubre 39
Septiembre Nº
Semana del 18 al 24 38
Semana del 11 al 17 37
Semana del 4 al 10 36
Semana del 28 de agosto al 3 de septiembre 35

Agosto Nº
Semana del 21 al 27 34
Semana del 14 al 20 33
Semana del 7 al 13 32
Semana del 31 de julio al 6 de agosto 31
Julio Nº
Semana del 24 al 30 30
Semana del 17 al 23 29
Semana del 10 al 16 28
Semana del 2 al 9
 27
Semana del 26 de junio al 2 de julio 26
Junio Nº
Semana del 19 al 25 25
Semana del 12 al 18 24
Semana del 5 al 11 23
Semana del 29 de mayo al 4 de junio 22

Mayo Nº
Semana del 22 al 28 21
Semana del 15 al 21 20
Semana del 8 al 14 19
Semana del 1 al 7 18

Abril Nº
Semana del 24 al 30 17
Semana del 17 al 23 16
Semana del 10 al 16 15
Semana del 3 al 9 14
Semana del 27 de marzo al 2 de abril 13
Marzo Nº
Semana del 20 al 26 12
Semana del 13 al 19 11
Semana del 6 al 12 10
Semana del 27 de febrero al 5 de marzo 9
Febrero Nº
Semana del 20 al 26 8
Semana del 13 al 19
 7
Semana del 6 al 12 6
Semana del 30 de enero al 5 de febrero 5
Enero Nº
Semana del 23 al 26 4
Semana del 16 al 22 3
Semana del 9 al 15 2
Semana del 2 al 8
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