20 de mayo de 2010

Un año más AESAN pone en marcha el II Curso de Seguridad Alimentaria y Nutrición, que tan buena acogida tuvo en su primera edición, de hecho recibimos la enhorabuena por parte de la Universidad Complutense, dado que había sido una de las actividades que contó con mayor aceptación dentro del amplio programa de cursos de verano que la universidad propone en este marco inigualable de El Escorial.

En esta nueva edición participa en su organización el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, y contará de nuevo con el patrocinio del Foro Interalimentario.

El curso presenta un enfoque integral e interdisciplinar, donde participarán ponentes procedentes de instituciones de ámbito internacional, de la propia AESAN ,del MARM, representantes de Comunidades Autónomas, de la Industria y de los Consumidores.

La temática sobre la que versará cada una de las jornadas será la siguiente:

Lunes, 12 de Julio

  • HACIA UN NUEVO MODELO DE CONTROL OFICIAL EN EUROPA

Martes, 13 de Julio

  • COLABORACIÓN Y COOPERACIÓN CIENTÍFICA EN MATERIA DE EVALUACIÓN DE RIESGOS ALIMENTARIOS

Miércoles, 14 de Julio

  • ALIMENTACIÓN Y SALUD: ¿HASTA DÓNDE? ¿HASTA CUÁNDO?

Jueves, 15 de Julio

  • SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL SECTOR PRIMARIO

Viernes, 16 de Julio

  • LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN LOS INTERCAMBIOS COMERCIALES COMUNITARIOS

Se adjunta el programa completo del curso.

Para las instancias de matrícula deben dirigirse a :

Secretaría de los Cursos de Verano: Calle Donoso Cortés, 63, planta baja. 28015 Madrid. Teléfonos: 913946480-913946481-913948408. Fax: 913948407.

cursvera@rect.ucm.es

www.ucm.es/cursosverano