Según Koichi Takaki, Profesor asociado de la Facultad de Ingeniería y miembro del grupo de investigación, los experimentos han demostrado que la exposición a luz de alto voltaje puededuplicar la producción de shiitake comparado con los métodos tradicionales de cultivo.
Expertos en alto voltaje han desarrollado un sistema con cuatro condensadores que se utilizan de dos a cuatro semanas antes de la recolección, aplicando de 50000 a 100000 voltios durante una millonésima de segundo.
Los resultados de la aplicación de estas energías varían en función de la especie.