El Congreso tendrá lugar en Logroño, en Riojaforum Palacio de Congresos y Auditorio de La Rioja, durante los días 06, 07 y 08 de octubre de 2010.
La Rioja representa un entorno idóneo para el desarrollo de este evento, debido a la importancia y especial interés de la industria alimentaria en su economía.
El Congreso Español de Ingeniería de Alimentos, va a celebrar su sexta edición, lo que lo consolida como uno de los [...]