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Gobierno de La Rioja, Ayuntamiento de Logroño y Ecoembes animan al sector de la hostelería a convertirse en ‘Ecohosteleros’

Esta iniciativa pretende llegar a 200 establecimientos logroñeses del canal HORECA, a los que se formará en materia de reciclaje, reducción del desperdicio alimentario y gestión sostenible de los recursos. Al formar parte de ‘Ecohosteleros’, y gracias a la nueva plataforma, los hosteleros y hosteleras tendrán acceso a diferentes recursos y materiales para aplicar y promocionar su compromiso con el reciclaje, tales como un sello acreditativo, artículos de interés o diseños para difundir en redes sociales. En España ya hay 18.000 establecimientos con el sello ‘Ecohostelero’, una insignia que muestra a la clientela que se encuentra en un local comprometido con el medioambiente.