MUGARITZ. SIN PAN NI POSTRE

MUGARITZ. SIN PAN NI POSTRE Programa noviembre 2024 (Pdf. 1,68Kb)

COLABORACIÓN CON PLAY LA RIOJA

Miércoles, 13 de noviembre 2024 19:30h

"Mugaritz. Sin pan ni postre". España 2024. Español (VO). 95 min

Dirección: Paco Plaza
Guion: Paco Plaza, Mapa Pastor
Intérpretes: Andoni Luis Aduriz
Fotografía: Adrián Hernández
Música: Mikel Salas
Soporte: DCP

SINOPSIS:

Cada año el equipo de Mugaritz trabaja a puerta cerrada para diseñar una propuesta gastronómica vocacionalmente distinta cada temporada, despojándose de todo, para volver a empezar casi desde cero. Cada temporada constituye un salto al vacío imprevisible. Un camino repleto de preguntas, un desafío creativo que comparte con los comensales curiosos invitándoles a abrir la mente y no solo la boca.