Patata

Agricultura

ARTÍCULO	AÑO	Nº REVISTA	PÁG.
Plan de competitividad de la patata	1997	4	4
Cambio de orientación hacia variedades de industria	2000	16	25
La calidad de la patata para frito	2002	22	32
Cómo influyen las técnicas de cultivo en la calidad para frito	2004	28	31
Producción y calidad para frito de la patata Hermes	2007	36	31
Balance de nitrógeno en el cultivo de patata en Rioja Alta	2008	39	31
Costes de cultivo de patata	2012	50	14